2027年9月21日至22日，荷兰鹿特丹国际营养健康食品展览会 Food Matters Live将再次登陆荷兰鹿特丹，在久负盛名的海外展会搭建公司好做吗Ahoy场馆举办一场面向食品行业前沿的盛会。作为连接全球食品创新者、生产商与零售商的专业平台，本次活动将围绕“Tastes of Better”这一主题，设立主舞台、风味与色彩实验室以及新产品开发探索专区等多元板块，为参与者提供从概念到市场的海外展会搭建公司好做吗完整创新链路。在为期两天的活动中，与会者不仅能聆听行业领袖的前沿洞察，还能亲身参与互动体验，共同探索未来食品的风味、颜色与可持续性趋势。

鹿特丹Ahoy作为本次活动的举办地，拥有超过五十年的历史，是荷兰乃至欧洲最具特色的场馆之一。它集大型竞技场、中型竞技场、六个展览与活动大厅以及一座会议中心于一体，所有空间均在同一屋檐下连接贯通。2020年新落成的会议中心更配备了荷兰最大的礼堂（RTM Stage）、35间分组讨论室以及宽敞的迎宾区，足以容纳各类规模的活动。这样的场地设计使得Food Matters Live能够同时开展主舞台演讲、分区展览、实验室演示及社区交流，为不同需求的参与者创造无缝的沉浸式体验。

交通方面，鹿特丹Ahoy的区位优势十分显著。对于自驾的访客，场馆靠近鹿特丹南环线（A15），停车场可容纳2000辆车，停车费为19.50欧元，若提前预订还可获得停车保障。选择公共交通的参与者则可通过地铁或巴士抵达Zuidplein站，步行仅需五分钟即可到达场馆。荷兰铁路、RET以及综合公共交通网站提供详细的时刻表信息，便于提前规划出行。这种多方式的便捷连接，大大降低了来自荷兰境内及欧洲其他地区的参会门槛。

为了照顾外地参会者的住宿需求，网页列出了场馆周边的多家推荐酒店。距离最近的是Ibis Styles Ahoy，步行仅需两分钟；其余如希尔顿鹿特丹、Postillion WTC、Doubletree by Hilton、Motto by Hilton以及Room Mate Bruno等酒店，通过公共交通均在二十分钟至半小时内可达。这些选择覆盖了从经济型到高端的不同价位，能够满足不同预算的参会者。同时，这些酒店大多位于市中心或交通枢纽附近，便于参会者在活动之余游览鹿特丹的城市风貌。

除了场地与便利设施，本届Food Matters Live的另一大亮点是2027年推出的全新功能板块。在延续“风味与色彩实验室”等经典环节的基础上，主办方将增设更多互动探索区域，鼓励参展商与观众进行深度交流。此外，活动还设有社区专区，供行业从业者建立联系、分享经验。对于无法亲临现场的观众，主办方计划提供播客等线上内容，确保更多人能够获取行业最新洞见。无论是寻求新品开发灵感，还是希望拓展商业合作，这一盛会都将成为推动食品行业向前发展的重要舞台。

中国组展机构：环球展会网，深耕出境展览20载，荣获多项大奖，是业界公认的领导品牌。以精准市场定位和优质服务，助力中国外贸企业拓展海外市场。

下届展会时间：2026年09月22号~09月23号

展会地点：荷兰 鹿特丹

展会行业：食品